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猪尾巴和什么煲汤补？
玉鸽2019-09-02 17:48
猪尾巴和什么煲汤补？可以跟花生、黑枣一起煮。猪尾巴与花生煲汤最好了，猪尾巴的胶原蛋白被花生吸收，花生会很糯很入味，猪尾巴也会烂烂的，粘粘的，你还可以放一点枸杞和大红枣，很滋补的。
猪尾巴和什么煲汤补？
一、花生煲猪尾
食材：猪尾500克，花生仁（生）300克，盐5克
做法
1.将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。
2.将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。
3.煲时用盖盖着煲至稔，用精盐调好味，倾在汤窝里便成。
二、黑枣煲猪尾汤
材料：猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许
做法
1.将猪尾清洗干净并切段，焯水去血污备用；黑枣、核桃清洗干净备用
2.取一砂锅，放入准备好的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
3.将姜片、米酒、和准备好的黑枣、核桃放入砂锅中，改用小火煮约半小时
4.食用前加盐调味即可。
本文详细节介绍了猪尾巴搭配较补的食材有：花生煲猪尾，黑枣煲猪尾汤等。做法已经详解出来，需要的亲可以根据步骤准备蒸煮哈。
本文详细节介绍了猪尾巴搭配较补的食材有：花生煲猪尾，黑枣煲猪尾汤等。做法已经详解出来，需要的亲可以根据步骤准备蒸煮哈。
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