五指毛桃汤怎么搭配?它跟什么煲汤好

玉鸽2019-08-23 17:04

        五指毛桃汤怎么搭配?可以搭配瘦肉、脊骨、玉米、老母鸡或乌鸡、排骨,姜等配料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时。配料可以自己搭配,并没有什么硬性的规定,挑自己喜欢吃的放在一起煮就行。这些知道知道五指毛桃汤跟什么煲汤好了吗?
五指毛桃汤怎么搭配
        五指毛桃汤怎么搭配?
 
   材料一:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。
 
  材料二:五指毛二桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。
 
  做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。

  材料三:乌鸡半只,五指毛桃100g,胡萝卜50g,蜜枣2个
 
  做法
 
  1.乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗过
 
  2.所有材料放进汤锅里,加入6~8碗清水
 
  3.大火煮开后,撇干净浮沫,20分钟后,转小火煲1.5~2小时;(也可以把材料飞水后冲洗干净再煲,这样就不用撇浮沫了)
 
  4.放盐调味就可以了

        通过上几个材料办法制作搭配,知道五指毛桃汤跟什么煲汤好了吗?

       主要价值:健脾补肺药;行气利湿药;舒筋活络药。五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功,岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。

  关于五指毛桃 (荨麻目桑科植物) 简介:
 
  五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布广东地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气,深受大家喜爱。
 
  五指毛桃分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地。

       本文详细介绍了五指毛桃具有健脾补肺药;行气利湿药;舒筋活络药。广东人又是喜欢煲汤,所以各种各样的煲法都有,文中介绍了三种煲法,不知道有没有你喜欢的搭配呢?

       

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