益生菌的五大误区,99.9%的人都不知道!

中国洗涤化妆品周报2023-03-27 09:00

  益生菌是一类通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡而发挥作用的活性微生物,能够产生确切健康功效从而改善宿主的微生态平衡、发挥有益作用。世界卫生组织(WHO)将益生菌定义为适当摄取后能对机体产生有益作用的微生物。近30年来对益生菌的特性、分类、分布和营养意义等的研究已取得很大进展,益生菌在增强免疫功能、抗肿瘤等方面具有重要的作用;此外,多项研究发现,益生菌在许多胃肠道疾病的治疗中也能发挥有益的作用。

  现在市面上的益生菌补充剂琳琅满目,种类较多,造成选择困难症。因此,在选择益生菌时这五大误区一定要注意。

  误区一:有“菌”就有作用。

  很多人觉得,只要含有益生菌就一定有作用,其实不然。益生菌要想发挥作用,必须满足以下3点:一是保证足够的数量,二是能活着到达肠内,这就要求耐胃酸、耐储运,否则菌量再多也没有发挥作用,三是菌株本身有益生作用,是优势菌株,能发挥显著效果。

  误区二:只有便秘、腹泻的人适合使用益生菌。

  很多人对于益生菌的认识仅停留在治疗便秘、腹泻等消化道疾病方面。其实,益生菌的作用远远不止这些。例如:益生菌可以产生多种酶,帮助人类消化食物;产生人体必需的氨基酸、维生素;促进铁、钙等矿质元素吸收;抗击癌症,抑制肿瘤生长、促进肿瘤细胞死亡;此外,益生菌中的特异性菌株在抗击肥胖、高血压、高尿酸、抑郁、肾病、糖尿病、高血脂等很多方面都有重要作用。

  误区三:益生菌产品克重越大越好。

  很多人会用"重量"思维来衡量益生菌:“**家的更好,一包20克,**家的不行,才0.5克”。请注意,买益生菌不是买白菜,越重越好。

  不是越重越好,关键要看每克所含活菌数和益生菌菌株本身的功能。另外,对于肠道菌群失衡的人,应按照周期坚持服用,冬天也不例外,这样才能促进肠道菌群恢复平衡。

  误区四:酸奶=益生菌。

  酸奶中添加的益生菌多是为了优化口感的乳酸菌,其功能一般没有经过筛选、验证。

  其次,酸奶中添加的益生菌很少能耐受胃酸和胆盐,能到达肠道仍然保持活性的非常非常少,达不到保健要求。

  同时,在液态或者半固态情况下,益生菌的活性受温度影响很大,储运过程中稍有不当就会导致酸奶中的益生菌死亡。

  因此就补充益生菌而言,喝酸奶并不是最佳的补充方式。

  误区五:菌株越多越好。

  菌株选用非常严格,非常小心,不是简单的混合,科学配方很重要。有的菌株互相促进,有的菌株互相一致,有的菌株互相秒杀。大量的菌株的产品是商业噱头,很难证明科学性。

  因此,建议大家在选购时应仔细阅读产品标签,比如配料表、名称标识等。选择标注活菌数量、耐胃酸、耐储运的产品。

  在挑选益生菌产品的时候,我们的首选应当是专业的益生菌品牌,例如专业研发了45年还获得了包括NSF,QAI,USDANon-GMO和CDPH等多家机构的认证的Jarrow益生菌,专业大品牌更有效果保障。
  好的益生菌有哪些共性呢?主要评判标准有三点:含量、种类和活性,下面我们就根据这三点标准来看看Jarrow益生菌有哪些优势。

  首先是益生菌的含量,益生菌并不是补充的越多越好,因为肠道黏膜的表面面积是有限的,无法容纳过多的益生菌,所以当益生菌无法定植于肠道黏膜表面时,就会随着肠道蠕动排出体外,使大量益生菌被浪费掉。

  建议单次益生菌摄入量在50亿(CFU),以此满足人体的微生物群体需求。Jarrow消化益生菌每一粒是有50亿CFU,已经完全能够满足我们人体每日所需的益生菌含量,稳定性表现得十分优异。
  谈到益生菌如果不考虑具体的种类,那就如同纸上谈兵。人体肠道菌的种类众多,只摄入少数几种益生菌是无法改变整个肠道细菌丛生态的,但菌种的种类也不是多多益善,常见的益生菌菌属有:乳酸杆菌属、双歧杆菌属等,这些菌种按照一定比例调配出来的益生菌才能协同发挥各个菌种的优势,保证肠道环境稳定。Jarrow消化益生菌每粒就添加8种益生菌,其中就有包括以上两种在内的4大菌属,且每一颗菌株都有名有姓,编号均有,可以直接查询到该菌株的来源,保证吃的安心放心。
  益生菌的存活条件相对比较苛刻,既害怕湿热的环境,也害怕高酸性环境,那么如何才能把握源头原料、生产、包装、运输等关键链路,让益生菌在实际服用并产生效果的时候活菌率达标呢?

  Jarrow消化益生菌采用一种 Enhanced Probiotic System? 配方,因为其专有的 EnteroGuard? 包衣、防空气和湿气的吸塑包装以及使用在室温下具有优异稳定性的菌株。这确保了大数量的益生菌菌株被输送到肠道,在那里其可充分发挥其优势。EPS的加入既能保证活菌,又能确保数量,最终每粒有50亿活菌抵达肠道,即便是胃部高酸性环境也不会打扰到益生菌的“休眠”。

  总结了jarrow益生菌从数量到种类再到活性再到添加物各个方面的表现,都处于目前专业益生菌产品行业的前列,如果大家有补充益生菌的需求,可以多选择jarrow这样大品牌的专业益生菌。

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