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王府井杀入北京便利店市场 年底将开出300家店
360化妆品网2017-06-07 15:51
今天，北京王府井爱便利商贸有限公司(下称王府井爱便利)宣布旗下106家爱便利连锁超市集体亮相。
筹备近两个月、开出106家店，王府井爱便利创造了日均开店1.6家的业界新纪录。
今年3月30日，王府井与河南爱便利信息技术有限公司宣布达成战略合作，成立合资公司在北京地区发展“社区便利店”项目，王府井集团副总裁周晴出任合资公司的董事长。合资公司前期主要负责爱便利在北京市场的开发落地。
根据爱便利官网介绍，河南爱便利信息技术有限公司成立于2012年，创建了爱便利订货平台，为传统社区便利店提供订货、配送服务，后来通过加盟方式在线下开设了“爱便利”门店。截至目前，爱便利在全国5个省份开设业务，拥有1500余家门店，其中在郑州市拥有500多家门店。2016年销售额超过6亿元。
王府井看上的，正是爱便利在线上线下积累的经验，想借其杀入便利店市场；而爱便利看重的，是王府井的品牌和商业资源，能助其快速拓展新的区域市场。从此次发布会上王府井拉来的京粮集团、北京二商集团、首农集团一众京籍国有企业来看，这些供应商资源优势有利于爱便利在商品采购上降低成本，二商集团甚至还为刚成立不久的王府井爱便利提供了临时配送中心。
双方对这种借力也并不回避。蓝底红字的店面招牌，加上王府井LOGO加“爱便利”三个大字的组合，清楚地昭示了这些门店的“血统”。虽然店招牌上写着连锁超市，但王府井爱便利对北京地区爱便利的定位是“社区便利店”。
这些门店的标杆店位于北京东四环外国美第一城3号院内，主要面向小区内住户，面积不足80平方米，店内既有蔬果、乳品、肉类等生鲜商品，也有拖鞋、毛巾、洗衣液等日用品。其中生鲜产品有200多个品项，占该店总品类的六分之一。此外，还提供充电、充值、打气筒、医药箱、租借雨伞等便民服务。
店内经营200多种水果蔬菜提供更多生鲜产品，也是爱便利想让自己区别于好邻居、全时等竞争对手的差异化举措，后者也都偏爱在社区选址开店。
实际上，目前北京开业的106家爱便利门店中，只有上述标杆店为王府井爱便利开出的直营店，其余都是被王府井爱便利“翻牌”的夫妻店或者小型连锁店。
采取这种方式，在节约成本的同时，也大大加快了王府井爱便利布局北京市场的速度。
消费升级、年轻群体生活节奏加快和人口老龄化，都提升了人们对品质、便利的需求，便利店已经成为近两年来中国零售行业增速最快的业态。北京便利店行业从去年开始进入了爆发期，作为后进者，王府井爱便利设法尽快拓展网点也实属正常。
能在短期内吸引到众多“加盟者”，除了王府井本身的品牌背书和供应商资源之外，加盟成本低也是重要原因之一。
周晴告诉界面新闻，目前加盟王府井爱便利，不仅不收取加盟费，在翻牌店店铺装修期间，还会以进货返利的方式予以补贴。在店铺运营方面，王府井爱便利对加盟者的管理包括指导陈列、提供社区便民项目、定期督导、门店视觉等，例如收银台、烟酒柜等都会标准化等。
虽然目前并未强制要求加盟者从爱便利系统进货数量达到一定比例，但在王府井爱便利的设想中，未来会要求加盟者从王府井爱便利系统的进货量达到60%以上，以保障货源质量和王府井爱便利的利润来源。目前河南市场的500多家爱便利加盟店的采购量已经达到40%。
周晴预计，凭借王府井的品牌优势和供应商资源，加上爱便利已有的模式，到年底，王府井爱便利总共会开出300家店，到2018年将超过1000家。
不过，作为新手和市场闯入者，王府井爱便利既要面对同样贴近社区的好邻居、全时、中商惠民等便利店，也要面对京客隆、物美、超市发等超市类企业已有的社区生鲜超市的竞争，毕竟这些店浸淫社区多年，有完善的采购、配送系统和规模优势，爱便利能否后来居上并不好说。
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